香菇
出口商品技術指南報告－香菇
（2024版）報告下載中國不僅是全球最大的香菇生產(chǎn)國，也是全球最大的香菇出口國。中國的香菇出口到全球160余個國家和地區(qū)，出口量巨大。近年來，盡管受到國際形勢復雜及疫情等多重因素的影響，中國香菇的出口規(guī)模有所下降，但仍保持在較高水平。在出口目的地方面，越南、日本和泰國是中國香菇出口金額占比前三的國家。
相對于出口而言，中國香菇的進口規(guī)模較小。這主要是因為中國國內(nèi)香菇生產(chǎn)量巨大，能夠滿足國內(nèi)市場需求。然而，隨著全球貿(mào)易的不斷發(fā)展和消費者需求的多樣化，中國也在逐漸增加對國外優(yōu)質(zhì)香菇品種的進口。
隨著技術的不斷進步和種植規(guī)模的擴大，全球香菇的生產(chǎn)量有望繼續(xù)增長。特別是在中國等生產(chǎn)大國，香菇產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)保持快速發(fā)展的勢頭。在全球貿(mào)易自由化和經(jīng)濟一體化的背景下，香菇的國際貿(mào)易將更加活躍。同時，隨著消費者對健康食品需求的增加，香菇等食用菌產(chǎn)品的市場需求也將持續(xù)增長。全球香菇的生產(chǎn)與貿(mào)易總體呈現(xiàn)出以中國為主導、亞洲國家為主要生產(chǎn)區(qū)域、國際貿(mào)易活躍且需求不斷增長的特點。未來隨著技術和市場的不斷發(fā)展變化，這一趨勢有望進一步得到鞏固和加強。
目錄
1. 商品定義及適用范圍
2. 中國香菇生產(chǎn)概況
3. 全球香菇生產(chǎn)、貿(mào)易情況
4. 中國香菇出口情況
5. 世界香菇主要進口國情況
6. 展望與建議
7.同行業(yè)組織名錄